釬焊板式熱交換器是一組不銹鋼板片束在真空爐中釬焊成一體的耐高溫、高壓的焊接型板式熱交換器，分為銅釬焊和鎳釬焊兩種。其工作原理是：高溫介質流經傳熱板片正面通道內，將熱量通過對流作用傳遞給板片的背面，然后經過間壁的導熱作用傳給板片背面另一側介質，再由另一側介質的對流作用把熱量帶走，以完成換熱過程。